Στέκι με ιστορία από το 1927
Η γειτονιά του Καραγκιόζη
Στη δυτική άκρη της Φλώρινας υπάρχει μια γειτονιά που όλοι τη λένε «του Καραγκιόζη». Το όνομα το πήρε από ένα μαγαζί, και το μαγαζί από τον άνθρωπο που το άνοιξε. Στο ίδιο σημείο είμαστε κι εμείς σήμερα.
Το όνομα
Γιατί η γειτονιά λέγεται «του Καραγκιόζη»
Όχι από το θέατρο σκιών. Από έναν άνθρωπο. Ο Αριστείδης Καραγκιόζης είχε εδώ το μαγαζί του, και το επώνυμό του έμεινε σε όλη τη γειτονιά, στη δυτική άκρη της πόλης.
1925
Ένας πρόσφυγας από την Πόλη
Ο Αριστείδης Καραγκιόζης γεννήθηκε στα Τσεβδά της Ανατολικής Θράκης και έζησε στην Κωνσταντινούπολη. Το 1925 φτάνει πρόσφυγας στη Φλώρινα.
1927
Το μπακάλικο με τα λίγα τραπέζια
Δύο χρόνια αργότερα ανοίγει ένα μπακάλικο. Βάζει και λίγα τραπέζια, για ούζο, τσίπουρο και καφέ. Είναι το μπακάλικο και το καφενείο της γειτονιάς μαζί.
Δεκαετία του 1930
Οι Κυριακές της Βεατρίκης
Τις Κυριακές η γυναίκα του, η Βεατρίκη, σερβίρει πολίτικους μεζέδες και παίζει δίσκους στο γραμμόφωνο. Οι κάτοικοι του κέντρου ανεβαίνουν ως εδώ και το έχουν για «εξοχικό» τους.
Κατοχή
Ο πολύγραφος στον πάνω όροφο
Ο Αριστείδης πεθαίνει την παραμονή των Χριστουγέννων του 1941. Το μαγαζί το συνεχίζουν η Βεατρίκη και ο γιος τους, ο Σαράντης. Στα χρόνια της Κατοχής, η κόρη του, η Κατίνα Καραγκιόζη, και νέοι της ΕΠΟΝ κρατούν κρυφά έναν πολύγραφο στον πάνω όροφο.
1955
«Η Κληματαριά»
Μετά τον πόλεμο ο χώρος γίνεται καλοκαιρινή ταβέρνα. Από το 1955 και για λίγα χρόνια λέγεται «Η Κληματαριά», από μια μεγάλη κληματαριά, και έχει ορχήστρες και πίστα στην αυλή.
1997
Τα σιωπηλά χρόνια και η ανακαίνιση
Ακολουθούν χρόνια που το κτίριο μένει κλειστό ή γίνεται αποθήκη. Από το 1997 ως το 2000 ανακαινίζεται, αποκτά νέα πτέρυγα και ξανανοίγει ως ταβέρνα «Καραγκιόζης».
2009 έως σήμερα
«Το Στέκι του Καραγκιόζη»
Το 2009 ανοίγει η ταβέρνα που ξέρετε σήμερα: ψητά στη σχάρα, αυλή, λαϊκά και ρεμπέτικα. Στο ίδιο σημείο όπου ο κόσμος τρώει και ακούει μουσική από τη δεκαετία του '30.
Το 2027 κλείνουν 100 χρόνια
Του χρόνου συμπληρώνονται εκατό χρόνια από τότε που άνοιξε το μπακάλικο του Αριστείδη Καραγκιόζη. Η σημερινή ταβέρνα λειτουργεί από το 2009.
Η ιστορία του χώρου βασίζεται στην έρευνα του Δημήτρη Μεκάση:Δημήτρης Μεκάσης, Florina Past.